Le Mug-Cookie !!!
[C'est encore quelque chose que j'ai trouvé sur le net... Je ne suis qu'un modeste relais ! Merci aux gens formidables qui nous font découvrir ces gourmandises ! C'est sur Cooking Mumu cette fois-ci que je suis tombée !]
Ingrédients [pour 1 personne]:
1 CS de beurre (15g)
1 CS de sucre (12g)
1 CS de sucre roux (12g)
1 jaune d'oeuf
3 gouttes d'extrait de vanille
3 CS de farine (30g)
2 CS de chocolat (15g)
Préparation :
1/Faire fondre le beurre au micro-ondes dans le mug
2/Ajouter les sucres, mélanger, ajouter le jaune d'oeuf, re-mélanger, l'extrait de vanille, re-re-mélanger, les 3 cuillères à soupe de farine, mélanger pour obtenir une pâte homogène, et enfin ajouter le chocolat. Et bien sûr il faut... MELANGER ! [vous avez compris!]
3/Cuisson au micro-ondes d'environ 1 mn, selon puissance. Même si cela n'a pas l'air cuit au premier abord, ne pas trop prolonger la cuisson car le risque de cramage est élevé ! [Mon premier essai s'est soldé par un nuage de fumée à l'ouverture du micro-onde...]
Bonne gourmandise !!!
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